Copyright © 2013 Крымские вина. All Rights Reserved.
Напротив - мы предупреждаем, что чрезмерное употребление алкоголя наносит вред вашему здоровью.
Сайт о винеМы не пропагандируем употребление алкоголя.
Разные вина закупоривают разной длины. Нужно учитывать это и не вводить штопор слишком глубоко, чтобы мелкие частицы не попадали внутрь. Не нужно ориентироваться на тоненькие красные отметинки у горлышка, которые якобы нужны для того, чтобы помочь нам открыть вино. Из-за акцизной марки такие приспособления могут сорвать гильзу криво, используйте специальный нож.
Остриё штопора располагается чётко в центре . До конца его вкручивать не нужно, на поверхности должен остаться примерно один виток. Затем медленно и спокойно вынимаем пробку с помощью специального упора. Для того чтобы сделать процесс более красивым и эстетичным, на последнем этапе для окончательного извлечения пробки пользуемся салфеткой. Протираем горлышко изнутри.
Срезаем верхнее покрытие, отступив примерно сантиметр от горлышка бутылки. Чаще всего достаточно максимум трёх чётких надрезов. Снимаем покрытие. Прячем нож, вытираем бутылку чистой салфеткой.
Для того, чтобы максимально упростить эту процедуру, нужно позаботиться о приобретении хорошего качественного штопора. Экономия в этом деле не уместна. Но слишком дорогой нож сомелье также нет смысла покупать. Это имиджевый продукт, которые не несёт никакого практического значения. Двухступенчатый нож сомелье стоит около 10 долларов.
Как открыть бутылку тихого вина?
Комментариев нет:
Отправить комментарий